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WISSENSDATENBANK / LEBENSMITTELKONTAKT

Recycelte Kunststoffe für den Lebensmittelkontakt

Sicherheit beginnt lange vor der Dekontamination

Bei Rezyklaten für den Lebensmittelkontakt umfasst die Kontrolle Abfallherkunft, Sammlung, Sortierung, Vorbehandlung, Dekontamination, Qualität und Rückverfolgbarkeit.

Häufig gestellte Fragen
Darf jedes rPET in einer Getränkeflasche eingesetzt werden?
Woher muss der Abfall stammen?
Wie unterscheiden sich Module Alpha, A1 und A2?
Was bedeutet die 5-%-Non-Food-Grenze beim mechanischen PET-Recycling?
Erlaubt ein RecyClass-Zertifikat automatisch den Einsatz im Lebensmittelkontakt?
RECHTSGRUNDLAGE

Verordnung (EU) 2022/1616 der Kommission und zugehörige Vorschriften

2022/1616
Recycelte Kunststoffe für den Lebensmittelkontakt
Besondere Anforderungen an Technologien, Prozesse, Anlagen und die Verwendung von Rezyklaten.
1935/2004
Allgemeine Sicherheit von Lebensmittelkontaktmaterialien
Allgemeine Anforderungen an Materialien und Gegenstände, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen sollen.
10/2011 + GMP
Kunststoffe und gute Herstellungspraxis
Material- und Herstellungsanforderungen, die neben den Recyclingvorschriften zu berücksichtigen sind.
ARTIKEL ZUM LEBENSMITTELKONTAKT

Vom Abfallstrom zum sicheren Material

DIE GESAMTE KETTE FÜR DEN LEBENSMITTELKONTAKT

Sicherheit beginnt nicht erst in der Dekontaminationsanlage

Sammlung
Geeignete Herkunft und Systeme der getrennten Sammlung.
Sortierung
Kontrolle und Rückverfolgbarkeit des betreffenden Stoffstroms.
Vorbehandlung
Sortieren, Zerkleinern, Waschen und weitere Schritte zur Vorbereitung des Kunststoffeingangsmaterials.
Dekontamination
Entfernung unbeabsichtigter Verunreinigungen auf ein für die vorgesehene Anwendung sicheres Niveau.
MODULE ALPHA, A1 UND A2

Die Module betreffen unterschiedliche Stufen der Kette

Module Alpha betrifft die maßgebliche Sorting-Process-Stufe für Materialien, die anschließend für den Lebensmittelkontakt recycelt werden. Module A1 umfasst die abschließende Vorbehandlung des Kunststoffeingangsmaterials für die Dekontamination; Module A2 betrifft den Dekontaminationsprozess im jeweiligen Geltungsbereich.

Ein RecyClass-Zertifikat ist keine automatische Zulassung für den Lebensmittelkontakt
Die Zertifizierung kann bestimmte Verfahren, Kontrollen und die Rückverfolgbarkeit des Prozesses bestätigen. Sie ersetzt weder die vollständige rechtliche Bewertung noch eine erforderliche Zulassung oder die Verantwortung des Betreibers nach dem Lebensmittelkontaktrecht.
MECHANISCHES PET-RECYCLING

Geeignete Technologie, kontrollierter Input und validierte Dekontamination

Die Verordnung (EU) 2022/1616 erkennt das mechanische Recycling von Post-Consumer-PET unter bestimmten Bedingungen als geeignete Technologie an. Für das Kunststoffeingangsmaterial gilt unter anderem ein Höchstanteil von 5 % entsprechender Materialien und Gegenstände, die zuvor mit anderen Materialien oder Stoffen als Lebensmitteln in Kontakt waren.

geeignete Herkunft und Sammlung
Kontrolle der Vorbehandlung
Validierung des Dekontaminationsprozesses
Challenge-Test und kritische Parameter
erforderliche Zulassungen

VOM ABFALL ZUM LEBENSMITTELKONTAKTMATERIAL

Sicherheit hängt von der gesamten Kette ab, nicht nur vom letzten Recycler

Die Verordnung (EU) 2022/1616 regelt recycelte Kunststoffe für den Lebensmittelkontakt. In der Praxis sind Abfallherkunft, Sammlung, Vorbehandlung, Dekontamination, Prozesskontrolle und geeignete Dokumentation entscheidend.

ABFALLHERKUNFT

Material für den jeweiligen Recyclingprozess sollte die Herkunfts- und Sammlungsanforderungen der einschlägigen Technologie und Vorschriften erfüllen.

SORTIERUNG UND SAMMLUNG

Rückverfolgbarkeit beginnt vor der Dekontamination. Geeignete Sortierung und Kontrolle des Eingangsstroms beeinflussen die Sicherheit des weiteren Prozesses.

VORBEHANDLUNG

Schritte zur Vorbereitung des Materials auf die Dekontamination müssen klar vom Dekontaminationsprozess getrennt und angemessen dokumentiert werden.

DEKONTAMINATION

Für die betreffenden Prozesse sind technische Parameter und die nachgewiesene Fähigkeit zur Entfernung von Verunreinigungen nach den Anforderungen des jeweiligen Recyclingprozesses entscheidend.

ZULASSUNGEN UND VERANTWORTUNG

Ein Zertifikat eines Branchenprogramms ersetzt weder erforderliche Zulassungen noch Betreiberpflichten oder die rechtliche Konformitätsbewertung von Material und Anwendung.

DOKUMENTATION

Angaben zu Eingangsmaterial, Prozessparametern, Output und Bedingungen der weiteren Verwendung müssen konsistent und nachvollziehbar sein.

VERWANDTE BEREICHE

Prüfen Sie die vorgelagerten Stufen der Materialkette

Für Materialien im Lebensmittelkontakt ist relevant, was mit dem Abfall und Kunststoff bereits vor der letzten Recyclingstufe geschehen ist.

LEBENSMITTELKONTAKT

Wo endet die Sortierung und wo beginnen Vorbehandlung oder Dekontamination?

Der Geltungsbereich ist anhand der tatsächlichen Vorgänge, des Materialstatus und der geltenden rechtlichen Anforderungen festzulegen.